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Allium fistulosum
La ciboule porte des ombelles presque rondes, jaune tendre, ses feuilles formant des tiges cylindriques bien plus grosses que la ciboulette. Parfait pour décorer les plats, presque aussi fin en goût que la ciboulette. Taillez pour que la plante repousse et que vous puissiez faire de nouvelles récoltes de feuilles. Les insectes butineurs raffolent de ses fleurs.
Anthemis tinctoria
L'anthémis des teinturiers est une vivace à vie courte, que l'on retrouve dans les mélanges de graines de prairie ou de jachère. Une masse de fleurs jaune plein avec des feuilles gris vert.Elle est très florifère, elle se ressème si le milieu lui convient. Ce sont les fleurs sèches que l'on emploie pour teindre.
Anthemis tinctoria ‘Sauce Hollandaise’
Anthémis dont les fleurs ont une couleur très douce, jaune tendre qui se combine avec beaucoup d'autres vivaces ainsi que les rosiers. Une floraison époustouflante qui fatigue souvent la plante à vie brève. Vous prolongez sa durée de vie en taillant la plante après la floraison. Les feuilles sont fines, la plante est parfumée. Un must!
Anthyllis vulneraria
L'anthyllide vulnéraire ou thé des Alpes est une fabacée indigène que vous trouverez dans les prairies sèches, les sols gravilloneux. De petits papillons viennent butiner les fleurs. Vous pouvez les incorporer dans votre prairie sèche, ou votre gravel garden. Une plante médicinale dépurative et purgative.
Artemisia abrotanum ‘Citrina’
Artemisia absinthium
La grande absinthe, l'herbe aux vers, l'herbe sainte, l'armoise officinale...quel pouvoir à cette plante! Elle vous délivrera de la plupart de vos migraines digestives. Les Africains du Nord la glissent dans le thé en hiver pour se réchauffer le corps. Ses feuilles grises sont très décoratives et si ses fleurs vous dérangent, taillez la plante à 15 cm afin qu'elle refasse de nouvelles feuilles. Passez vos mains entre ses feuilles: son parfum vous accompagnera durant toute la journée.
Artemisia arborescens ‘Powis Castel’
L'Armoise arborescente est un semi-arbrisseau. Son magnifique feuillage permet de créer de forts contrastes dans les massifs blancs ou bleus. Taillez la plante en cours de saison afin d'avoir toujours de nouvelles feuilles. Avec son feuillage persistant, elle assure une belle présence durant l'hiver. Les feuilles sont très parfumées.
Artemisia douglasiana
Artemisia ludoviciana ‘Silver Queen’
Une absinthe décorative bien solide. Les fleurs sont très poilues et presque blanches et si elles ne sont pas à votre goût, vous pouvez les tailler avant qu'elles ne fleurissent pour ne garder que les feuilles. Les plantes drageonnent et se faufilent entre les autres vivaces, parfait pour créer des liens, vous réconcilier avec vos rosiers qui ont encore perdus leurs feuilles.
Artemisia ludoviciana ‘Valerie Finnis’
Une absinthe presque sans parfum, uniquement décorative avec ses feuilles fortement découpées de couleur grise, la plante est traçante sans être agressive et se faufile entre les autres vivaces. Elle accompagne vos rosiers. Valerie Finnis était une grande jardinière anglaise ainsi qu'une photographe professionnelle.
Artemisia vulgaris
Asphodeline lutea
Baptisia hybride ‘Indigo Spires’
Baptisia hybride ‘Lemon Meringue’
Baptisia hybride ‘Twilite Prärieblues’
Buphtalmum salicifolium
Chelidonium majus
L'Herbe aux verrues est une indigène qui anime la première partie de la saison. Son feuillage est gracieux, sa floraison généreuse et sa sève vous rendra service pour combattre les verrues. Taillez les plantes après que les graines aient pu se répandre. Elle prend sa place au jardin commes les Ancolies, vous n'aurez jamais trop de problème à garder le contrôle.
Digitalis ferruginea ‘Gelber Herold’
Diplotaxis tenuisiliqua
Plusieurs plantes sont proposées sous le nom de roquette, celle-ci est vivace mais craint un peu le froid si le sol est trop humide. Une salade à tondre qui ravi le palais de la plupart d'entre nous, entre le piquant et un goût d'amande. Elle est parfaite pour la cuisson comme crue. Vous pourrez la garder dans un pot ou l'installer au potager. Taillez la plante régulièrement afin d'éviter qu'elle ne parte en fleur et que les feuilles ne deviennent dures.
Echinacea paradoxa var. paradoxa
Epimedium perralchicum (x) ‘Frohnleiten’
Une fleur des elfes avec des fleurs jaune foncé, un feuillage épineux et persistant avec une touche rouge en bordure. Un excellent couvre-sol pour les sols plus secs, les sous-bois de feuillu. Taillez-les à la fin de l'hiver pour profiter des fleurs. Une croisement entre E. pinnatum ssp colchicum et E. perralchicum
Euphorbia amygdaloides
L'euphorbe à feuille d'amandier est persistante et égaie votre jardin durant les mois d'hiver. Les feuilles sont légèrement rouges, les fleurs sont chartreuses et attirent les insectes. Une certaine mi-ombre, les lisières conviennent bien, un sol pas trop pauvre. Une plante indigène! Une plante pour les plantations au pied des arbres.
Euphorbia amygdaloides ‘Purpurea’
Cette variété d'euphorbe à feuilles d'amandier a des feuilles rouge foncé durant l'hiver qui sont persistantes, elles restent bien foncées lorsque le printemps démarre. La plante supporte une certaine mi-ombre. Les fleurs d'un vert très tendre sont merveilleusement mises en valeur sur les feuilles. Une plante qui drageonne et forme une belle touffe, parfaite pour une plantation au pied d'un arbre.
Euphorbia amygdaloides var. robbiae
L'Euphorbe des bois porte des feuilles persistantes vert brillant, les tiges forment des épis qui fleurissent au printemps. Une plante qui vous rendra de grands services pour des emplacement difficiles comme le pied des arbres sec. Parfois la plante qui drageonne fortement peut s'avérer envahissante.
Euphorbia characias ‘Black Pearl’
Une variété d'euphorbe des garrigues qui reste un peu plus compacte que les botaniques. Les nectaires noir brillant sont mises en valeur par le cyathium citron attirent le regard. Plantez-les sur un talus, un emplacement bien drainé cette euphorbe qui pousse en Méditerranée. Taillez les tiges qui ont défleuris seulement en faisant bien attention que votre corps n'entre pas en contact avec le latex qui est toxique.
Euphorbia martinii (x)
Une euphorbe qui porte ses fleurs sur les tiges de l'année précédente. Ses tiges sont rouges, les feuilles parcourues de rouge mettent en valeur les fleurs couleur chartreux. La plante craint les forts gels en hiver. La plante résulte d'une croisement entre E. amygdaloides et characias. Ne taillez que les tiges qui ont fleuries. Veillez à ne pas entrer en contact avec son latex.
Euphorbia seguieriana ssp niciciana
L'euphorbe de Sibérie est originaire des Balkans, de la Syrie, de la Turquie et du Pakistan. Elle porte de petites feuilles persistantes, fines comme des aiguilles et supporte très bien le sec, on peut l'utiliser en couvre-sol. Elle préfère les sols qui ne sont pas trop calcaire. Elle est visuellement intéressante durant une très longue période. Vous ne taillez que les tiges défleuries en faisant attention de ne pas entrer en contact avec le latex.
Festuca mairei
Foeniculum vulgare
Le fenouil vulgaire qui pousse autour de la Méditerranée attire le Grand Machaon dans votre jardin qui déposera volontiers ses oeufs et les chenilles suivront. Les feuilles sont réduites à des nervures, de couleur vert tendre que l'on utilise en cuisine, les ombelles chartreuses sont parfumées. Une plante qui peut se ressemer fortement, ce dont on ne plaint pas: les plantes doivent de toute manière se renouveler. Les feuilles et les graines s'emploient en cuisine.
Foeniculum vulgare ‘Atropurpureum’
Le fenouil sauvage a trouvé sa place dans nos jardins plus sauvages. Une sélection avec des feuilles presque noires au démarrage, puis qui restent brun rouge. Les ombelle vert citron sont mises en valeur sur feuillage. Bien entendu ses feuilles et ses graines sont comestibles. Une multitude d'insectes visitent les ombelles, dont beaucoup de guêpes différentes qui ne sont pas agressives.
Galium verum
Le caille-lait jaune est une plante indigène qui se faufile entre les graminées de nos prairies, de la famille des rubiacées. La plante forme un grand épis large couvert de petites fleurs jaune plein lumineux. Je vous rassure: il ne caille pas le lait! mais il pourrait vous servir pour teindre vos laines.
Helianthus microcephallus ‘Lemon Queen’
Hypericum perforatum
L'Herbe de la St-Jean, une plante médicinale indigène toute puissante se couvre de fleurs jaune en été, les tiges tiennent bien et toute la plante prend une belle teinte brun orangé en fin de saison. Les enfants sont fascinés lorsqu'ils regardent le soleil à travers les feuilles. Parfois le ressemis peut être agressif, n'hésitez pas à retirer un certain nombre de plantes.
Inula helenium
Iris foetidissima
