Plantes indigènes
Anthriscus sylvestris
Berteroa incana
Carum carvi
Le cumin des prés est une plante bisannuelle que vous rencontrez lors de vos balades en montagne. Une plante pour votre prairie ou pour le potager! Ressemez les graines dès qu'elles sont mûres. Un cumin doux en goût pour la cuisine et une plante qui attire une multitude d'insectes comme toutes les ombellifères. On distingue facilement le carvi du cumin, le carvi est plus fruité, le cumin plus épicé et piquant.
Cochleria officinalis
le cranson ou l'herbe aux cuillères est une bisannuelle, une petite crucifère qui donne un goût piquant à vos salades de printemps et autres plats. Les marins la croquaient pour faire le plein de vitamine C. Laissez-vous surprendre: nous aussi nous la boulotons avec un grand plaisir. Laissez les plantes se ressemer dans votre potager.
Daucus carota
La carotte sauvage est une ombellifère indigène commune, elle fleurit généreusement et attire les chenilles du machaon. Les ombelles se referment une fois que les graines murissent. L'ancêtre de nos carottes! Elle peut se ressemer et poser quelques soucis dans un jardin classique, à planter avec d'autres indigènes dans un jardin sauvage.
Galium odoratum
Heracleum sphondylium
Lycopus europaeus
Orlaya grandiflora
Une ombellifère bisannuelle qui se ressème volontiers si elle se plaît au jardin. Elle porte des ombelles somptueuses, larges avec de grandes fleurs sur les bords de l'ombelle. Elle est indigène dans les régions alpines, une plante de steppe. Dispersez ses graines de suite lorsqu'elles sont mûres afin de multiplier vos chances de la voir s'installer. Ne soyez pas surpris de la rencontrer aux Foleterres