Einheimische Pflanzen
Alchemilla conjucta
Allium sphaerocephalon
5+ /pro 10 Stück / Ein wilder Zierlauch, der Rundkopf-Lauch, den man im Sommer an seinen kleinen, dicht gedrängten, granatroten Blütenpompons erkennt. In Gruppen gepflanzt, ragen sie aus den Feldbeeten heraus, wo sie hübsche violette Flecken bilden. Sie ist eine sehr winterharte Pflanze, die in sehr durchlässigen, sogar trockenen und steinigen Böden gedeiht.
Allium ursinum
Dieser Knoblauch ist bei Feinschmeckern sehr begehrt. Man kann alles von ihm essen: die jungen Blätter, die sich öffnenden Blüten oder auch die jungen Samenstände, die man einlegen kann. Wenn Sie zu viele Pflanzen haben, können Sie die Zwiebeln für die Küche ernten. Sie liebt nährstoffreichen, feuchten Boden und bildet grosse Bestände, wenn Sie ihr Platz lassen. Die weisse Blüte ist leuchtend. Die Samen sind zahlreich: Lassen Sie sich nicht mit Nachsaaten überfordern.
Angelica sylvestris
Anthriscus sylvestris
Carum carvi
Der Wiesenkümmel ist eine zweijährige Pflanze, die Sie auf Ihren Wanderungen in den Bergen antreffen. Eine Pflanze für Ihre Wiese oder Ihren Gemüsegarten! Säen Sie die Samen wieder aus, sobald sie reif sind. Ein mild schmeckender Kümmel für die Küche und eine Pflanze, die wie alle Doldenblütler eine Vielzahl von Insekten anzieht. Kümmel ist fruchtiger, Kreuzkümmel würziger und schärfer.
Centaurea jacea
Daucus carota
Die wilde Karotte ist ein häufiger einheimischer Doldenblütler, der großzügig blüht und die Raupen des Schwalbenschwanzes anlockt. Die Blütendolden schliessen sich, wenn die Samen reifen. Der Vorfahre unserer Karotten! Sie kann sich selbst aussäen und in einem herkömmlichen Garten einige Probleme bereiten.
Euphorbia palustris
Die Sumpfwolfsmilch hat einen spektakulären Start mit ihren starken, spargelähnlichen Stängeln. Sie trägt eine lindgrüne Blüte, manchmal blüht sie leicht nach an den Blütenstängeln vom Frühjahr. Ihre Blätter und Stängel färben sich je nach Saisonende korallenrot. Eine Solitärpflanze, die im Frühjahr hoch aufragt, einen gewissen Halbschatten verträgt und auch eine gewisse Trockenheit nicht scheut. Sie kann sich im Garten wieder aussäen, Sie können die überzähligen Pflanzen entfernen. Vorsicht vor Latex an den Stängeln.
Galium odoratum
Galium taurina
Turiner Gagel oder Waldmeister ist schön fest und höher als G. album. Er ist im Tessin und in Graubünden heimisch. Ein ausgezeichneter Bodendecker für den Fuss von Bäumen, er verträgt Trockenheit. Aber er ist sehr stossend und seine Nachbarn und Nachbarinnen werden charaktervolle Pflanzen sein, die den Boden ebenfalls gut besetzen. Eine duftende Pflanze
Geranium palustre
Die Sumpfgeranie ist eine schöne einheimische Pflanze, die in feuchten Megaphorbien wächst. Die Blüten sind leuchtend und ziehen den Blick auf sich. Die Blätter nehmen im Herbst eine schöne rote Färbung an. Sie bevorzugt feuchte Standorte, kommt aber auch mit einem trockeneren Standort zurecht, wenn sie im Halbschatten steht.
Geranium pratense
Geranium sanguineum
Ihre Blüten sind violett. Die Blutgeranie passt sich an verschiedene Situationen an und ist ein ausgezeichneter Bodendecker. Ihre Blätter sind fein geschnitten und färben sich im Herbst rot. Ihre Wurzeln reichen tief in den Boden und machen es ihr leicht, Trockenheit zu ertragen. Eine langlebige Pflanze, die mit den Jahren immer stärker und breiter wird. Man begegnet ihm leicht in der Natur.
Geum rivale
Heracleum sphondylium
Knautia arvensis
Linum alpinum
Der Leinsamen aus unseren Bergen, dem Sie auf Ihren Wanderungen in den Waadtländer und Walliser Alpen und im Jura begegnen werden, ist immer wieder faszinierend, denn in dieser einfachen Blume scheinen sich alle anderen Blumen wiederzufinden. Der Flachs liebt eher arme und durchlässige Böden, um sich wieder aussäen zu können.
Lotus corniculatus
Malva moschata
Myrrhis odorata
Der Anis-Kerbel ist ein langlebiger Doldenblütler, dessen Blätter sehr dekorativ sind und die man jung essen kann. Die Blüten erscheinen in der Saison schnell in flachen Dolden, die Samen können jung gegessen werden. Manche verwenden ihn als Ersatz für Farne an sonnigeren Standorten. Säen Sie die Samen aus, wenn sie frisch sind.
Onopordium acanthium
Origanum vulgare
Pastinaca sativa
Die Pastinake ist ein einheimischer Doldenblütler mit gelbgrünen Blüten, die von hohen Stängeln getragen werden, und behält auch im Winter eine gute Präsenz. Sie wird von Insekten geliebt. Die Pflanze neigt zu starker Wiederaussaat, schneiden Sie die Pflanzen zurück, bevor sie Samen bilden. Sie können sie im Gemüsegarten in reicher Erde anbauen.
Peucedanum palustre
Pimpinella peregrina
Primula elatior
Pulsatilla vulgaris
Ruta graveolens
Die Raute ist eine aromatische Pflanze, die in Kräutertees und zum Kochen verwendet wird, allerdings nur in geringen Dosen. Die Pflanze wurde als Abtreibungspflanze verwendet. Sie ist wegen ihrer duftenden, zerschnittenen, blaugrünen und immergrünen Blätter interessant. Nähern Sie sich ihr im Sommer beim Schneiden niemals ohne Handschuhe und lange Ärmel: Die Raute ist eine lichtempfindliche Pflanze, die beeindruckende Verbrennungen verursachen kann. Manche Menschen glauben, dass sie magische Eigenschaften hat.
Sanguisorba minor
Sanguisorba officinalis
Sanicula europaea
Scabiosa columbaria
Selinum carvifolia
Silene dioica
