Einheimische Pflanzen
Allium ursinum
Dieser Knoblauch ist bei Feinschmeckern sehr begehrt. Man kann alles von ihm essen: die jungen Blätter, die sich öffnenden Blüten oder auch die jungen Samenstände, die man einlegen kann. Wenn Sie zu viele Pflanzen haben, können Sie die Zwiebeln für die Küche ernten. Sie liebt nährstoffreichen, feuchten Boden und bildet grosse Bestände, wenn Sie ihr Platz lassen. Die weisse Blüte ist leuchtend. Die Samen sind zahlreich: Lassen Sie sich nicht mit Nachsaaten überfordern.
Angelica sylvestris
Athyrium filix-femina
Der weibliche Farn , ein einheimischer Farn, ist in unseren Wäldern häufig anzutreffen und wird vielfach in Schattengärten verwendet. Er bildet grosse, bis zu 1 m lange Wedel, die sich spät in der Saison braun verfärben. Sie liebt humosen, gut durchfeuchteten Boden, der nicht zu kalkhaltig ist. Sie verträgt Sonne, sofern der Boden nährstoffreich und feucht ist, bleibt aber kompakter. Probieren Sie einige ihrer Wedel, bevor sie sich entfalten, mit einer kleinen Himbeeressig-Vinaigrette - ein Genuss. Eine gute Pflanze für Ihre Töpfe.
Blechnum spicant
Buglossoides purpurocaerulea
Carex pendula
Die Hängende Ährensegge ist eine grosse heimische Pflanze. Mehrere Ähren fallen an einem Stängel herab, immergrüne Blätter, die empfindlich auf Wintersonne und kalte Winde reagieren. Liebt nährstoffreichen, eher feuchten Boden. Achtung: Die Pflanze kann sich stark aussäen: Sie können die Ähren auch abschneiden, bevor sie reif sind.
Convallaria majalis
Dryopteris affinis
Dryopteris filix-mas
Der männliche Farn ist ein einheimischer Farn, der Sonne verträgt, wenn der Boden feucht genug ist, und Trockenheit in Schattengärten. Seine braunen Wedel im Frühjahr beeindrucken. Die Pflanze zieht keine Spuren und bildet einen schönen Busch. Sie können die jungen Wedel verzehren. Die Blätter werden als Wurmmittel verwendet.
Fragaria vesca
Galium taurina
Turiner Gagel oder Waldmeister ist schön fest und höher als G. album. Er ist im Tessin und in Graubünden heimisch. Ein ausgezeichneter Bodendecker für den Fuss von Bäumen, er verträgt Trockenheit. Aber er ist sehr stossend und seine Nachbarn und Nachbarinnen werden charaktervolle Pflanzen sein, die den Boden ebenfalls gut besetzen. Eine duftende Pflanze
