structure hivernale
Achillea millefolium ‘White Beauty’
Angelica archangelica
L'Angélique est une plante structurante, monocarpique, qui va influencer fortement votre massif et une plante aromatique merveilleuse dont on confit les pétioles des jeunes feuilles. Une ombellifère qui attirera les insectes, elle garde l'eau à l'endroit ou les feuilles enserrent les feuilles. Pour les sols riches et humides. Récoltez les graines lorsqu'elles sont mûres et ressemez de nouvelles séries en terrine ou en pot.
Anthriscus sylvestris
Aster macrophyllus ‘Albus’
L'aster à grande feuille est une plante solide, qui ne craint pas la concurrence des racines des arbres et forme une belle touffe. Ses fleurs blanches rassemblées en ombelle ont un air sauvage, ses feuilles sont en forme de cœur, la plante est rhizomateuse. Une des rares plantes à venir à bout de l'herbe aux goutteux.
Daucus carota
La carotte sauvage est une ombellifère indigène commune, elle fleurit généreusement et attire les chenilles du machaon. Les ombelles se referment une fois que les graines murissent. L'ancêtre de nos carottes! Elle peut se ressemer et poser quelques soucis dans un jardin classique, à planter avec d'autres indigènes dans un jardin sauvage.
Eupatorium fistulosum ‘Bartered Bride’
Eupatorium rugosum ‘Chocolate’
Heracleum sphondylium
Lychnis coronaria ‘Alba’
Origanum heracleoticum
L'origan grec passe très bien l'hiver. Ses fleurs sont très aromatiques et même fortes: attention le dosage. Sec, il est encore meilleur. De loin un des meilleur origan, qui remplace avantageusement la marjolaine toujours gélive. Pizza, sauces, salades...Une plante médicinale de première importance. Parfait aussi en pot.
Orlaya grandiflora
Une ombellifère bisannuelle qui se ressème volontiers si elle se plaît au jardin. Elle porte des ombelles somptueuses, larges avec de grandes fleurs sur les bords de l'ombelle. Elle est indigène dans les régions alpines, une plante de steppe. Dispersez ses graines de suite lorsqu'elles sont mûres afin de multiplier vos chances de la voir s'installer. Ne soyez pas surpris de la rencontrer aux Foleterres