structure hivernale
Allium ampeloprasum ‘var babingtonii’
Le poireau perpétuel est décoratif et les feuilles se mangent en hiver, les bulbes, lorsqu'ils sont assez gros en été. Les fleurs sont très décoratives et le restent après la floraison. Surtout: mangez-le, il est très digeste. Ses fleurs qui sont plutôt des bulbilles une fois en terre donnent une nouvelle plante
Allium ramosum
Allium senescens ssp senescens
Anemone tomentosa ‘Robustissima’
Aquilegia vulgaris
L'ancolie vulgaire est une plante indigène que vous trouverez en lisière, dans les prairies. Elle se ressème volontiers dans votre jardin. Elle anime les massifs au printemps, ses feuilles vert moiré finement découpées en arrondi sont précieuses. Si vous craignez qu'elles prennent trop de place au jardin, vous pouvez les tailler avant que les capsules de graine ne soient mûres mais n'oubliez pas: c'est une plante vivace à vie brève.
Astrantia major ‘Roma’
Astrantia major ‘Shaggy’
Cephalaria gigantea
Des longues tiges gracieuses portant des boutons puis des fleurs jaune tendre, une plante qui attire toute une vie. La céphalaire est une géante qui ne vous laisse pas indiffèrent, y compris les oiseaux qui aiment manger ses graines. Veillez à ce qu'elle ne se ressème pas trop agressivement. Elle aime les bons sols humifères.
Dianthus cruentus
Echinops bannaticus ‘Taplow Blue’
Echinops ritro ‘Veitch’s Blue’
Eryngium planum ‘Blauer Zwerg’
Iris sibirica
Leontopodium alpinum ‘Matterhorn’
Vous garderez votre edelweiss si vous la plantez dans un sol minéral, bien drainé, sans engrais. Une jolie sélection bien compacte et qui se réjouit de rejoindre votre alpinum ou votre gravel-garden. Les edelweiss restent des plantes de montagne qui peuvent souffrir des étés chauds en plaine. La cosmétique s'est emparée de l'edelweiss, les distillateurs aussi: c'est moins compréhensible.
Monarda didyma
La monarde idéale pour la préparation des thés et des sirops. Ses feuilles s'utilisent pour les tisanes qui sont digestives. Ses fleurs pour la décoration et le sirop. La monarde est une plante tonique, passez vos mains dans ses feuilles pour apprécier tous ses parfums. Le secret pour garder longtemps vos plantes est de les diviser tous les trois ans et de les replanter dans un autre carreau. Apportez beaucoup de compost au carreau. Les monardes drageonnent mais ont tendance à se perdre. Parfois les feuilles sont attaquées par l’oïdium. Ce sont les oiseaux-mouche qui fécondent les fleurs en Amérique du Nord.
Monarda fistulosa ‘Lederstrumpf’
Monarda hybride ‘Schneewittchen’
Phlomis tuberosa
Platycodon grandiflorus ‘Mariesii’
Pulsatilla vulgaris
Pulsatilla vulgaris ‘Rote Glocke’
Sanguisorba officinalis
