structure hivernale
Crambe maritima
Le chou maritime porte des fleurs blanches qui sentent le miel, il peut se manger en légume lorsque ses feuilles sont jeunes. Ses graines rondes se mangent aussi lorsqu'elles sont tendres, ses feuilles son bleu pruine. Ne craigniez pas de tailler la plante après la floraison, elle repart en faisant de nouvelles feuilles. Les escargots se cachent sous ses feuilles et si ils dévorent la plante, taillez-là. Certains apportent un peu de sel au pied des plantes au cas où la plante serait nostalgique de ses origines.
Isatis tinctoria
Le pastel, une crucifère mythique, qui donne ce bleu extraordinaire pour la teinture! Une plante qui fleurit vite, les feuilles bleu vert et pointues sont disposées de manière alterne le long de la tige. Profusion de fleurs, suivi de graines qui deviennent noires en fin de saison. Pour les sols drainés et secs de préférence. Vous le rencontrez facilement en Valais, le long de certaines routes en plaine, lorsqu'il est en fleur, vous ne pouvez pas le louper.
Macleaya microcarpa ‘Kelway’s Coral Plume’
La bocconie est une magnifique plante à feuillage. Les fleurs formant des plumets d'étamines oranges, ses feuilles sont très graphiques et transparentes et portées par de bonnes tiges solides. La plante trace. Si vous devez choisir une grande plante pour votre jardin, nous vous la conseillerions de suite.
Miscanthus sinensis ‘Gracillimus’
Un roseau de Chine avec des feuilles fines, qui ne fleurit pas toutes les années et ne vient pas trop haut. Les Miscanthus sont des graminées de saison chaude qui démarrent tard dans l'année, elles rattrapent vite leur retard et atteignent une bonne hauteur. Ils aiment le soleil, les bonnes terres pas trop sèches. Convient bien pour les gros pots ainsi que pour créer une protection visuelle.