plante comestible
Achillea ptarmica
Anthriscus sylvestris
Artemisia vulgaris
Athyrium filix-femina
La Fougère femelle , une fougère indigène, est courante dans nos forêts et très utilisée dans les jardins d'ombre. Elle fait de grandes frondes atteignant 1 m qui brunissent tard en saison. Elle aime les sols humifères et bien humides, pas trop calcaire. Elle tolère le soleil dans la mesure ou le sol est bien riche et humide tout en restant plus compacte. Et si vous dégustiez quelques unes de ses frondes avant qu'elles se déploient avec une petite vinaigrette au vinaigre de framboise? un délice. Une bonne plante pour vos potées.
Calamintha menthifolia
Fragaria vesca
Fragaria vesca ‘Alexandria’
Un fraisier des bois avec des feuilles presque jaunes lorsqu'elles démarrent, puis vert tendre. Il porte des fleurs et des fruits presque durant toute l'année et surtout ne fait presque pas de stolons, il est ainsi moins agressif que le type. Vous pouvez l'employer pour le jardin potager, des pots lui conviennent très bien.
Galium odoratum
Geranium robertianum
Le géranium Robert se ressème volontiers dans les jardins, ne craignez pas de le tailler à la base ou même d'en arracher quelques uns. Son feuillage finement découpé est sublime et très parfumé et prend de belles teintes rouges en automne. Sa floraison rose vif est généreuse. Il permet d'occuper vite l'espace de votre jardin sauvage avant que les autre plantes ne fleurissent et prennent la relève.
Helianthus strumosus
L'helianthi est proche du topinambour, avec un bon goût d'artichaut. On parle de vertu carminative, soit d'engendrer des gaz: si c'est le cas, préférez le manger cru en salade ou en lactofermentation, vous le digérerez mieux. La plante est très grande, haute, peux s'avérer invasive comme le topinambour. Et si vous le cultiviez dans une vieille baignoire?
