plante architectonique
Alcalthea suffrutescens ‘Parkallee’
Artemisia arborescens ‘Powis Castel’
L'Armoise arborescente est un semi-arbrisseau. Son magnifique feuillage permet de créer de forts contrastes dans les massifs blancs ou bleus. Taillez la plante en cours de saison afin d'avoir toujours de nouvelles feuilles. Avec son feuillage persistant, elle assure une belle présence durant l'hiver. Les feuilles sont très parfumées.
Asphodeline lutea
Berkheya purpurea
Euphorbia characias ‘Black Pearl’
Une variété d'euphorbe des garrigues qui reste un peu plus compacte que les botaniques. Les nectaires noir brillant sont mises en valeur par le cyathium citron attirent le regard. Plantez-les sur un talus, un emplacement bien drainé cette euphorbe qui pousse en Méditerranée. Taillez les tiges qui ont défleuris seulement en faisant bien attention que votre corps n'entre pas en contact avec le latex qui est toxique.
Euphorbia myrsinites
L'euphorbe de Corse porte des fleurs jaunes sont rassemblées au bout des tiges grasses entourées de feuilles gris bleu pareilles aux écailles d'un dragon. Une euphorbe précieuse avec un feuillage persistant. Elle peut se ressemer fortement. Elle supporte le sec et les terrains très pauvres. Attention: le latex est très allergène, tout particulièrement pour les yeux. On ne taille que les tiges qui sont vieilles.
Festuca mairei
Foeniculum vulgare
Le fenouil vulgaire qui pousse autour de la Méditerranée attire le Grand Machaon dans votre jardin qui déposera volontiers ses oeufs et les chenilles suivront. Les feuilles sont réduites à des nervures, de couleur vert tendre que l'on utilise en cuisine, les ombelles chartreuses sont parfumées. Une plante qui peut se ressemer fortement, ce dont on ne plaint pas: les plantes doivent de toute manière se renouveler. Les feuilles et les graines s'emploient en cuisine.
Foeniculum vulgare ‘Atropurpureum’
Le fenouil sauvage a trouvé sa place dans nos jardins plus sauvages. Une sélection avec des feuilles presque noires au démarrage, puis qui restent brun rouge. Les ombelle vert citron sont mises en valeur sur feuillage. Bien entendu ses feuilles et ses graines sont comestibles. Une multitude d'insectes visitent les ombelles, dont beaucoup de guêpes différentes qui ne sont pas agressives.
Sagina subulata ‘Aurea’
La sagine subulée porte de petites fleurs blanches, ses feuilles sont fines et vert jaune, c'est un couvre-sol pour petit jardin. A diviser régulièrement. Les enfants pensent qu'il s'agit d'une mousse, la plante est une caryophyllacée, soit de la même famille que les oeillets, raison pour laquelle elle aime la lumière.
Salvia sclarea
