plante architectonique
Amsonia hubrichtii
Angelica archangelica
L'Angélique est une plante structurante, monocarpique, qui va influencer fortement votre massif et une plante aromatique merveilleuse dont on confit les pétioles des jeunes feuilles. Une ombellifère qui attirera les insectes, elle garde l'eau à l'endroit ou les feuilles enserrent les feuilles. Pour les sols riches et humides. Récoltez les graines lorsqu'elles sont mûres et ressemez de nouvelles séries en terrine ou en pot.
Aster macrophyllus ‘Albus’
L'aster à grande feuille est une plante solide, qui ne craint pas la concurrence des racines des arbres et forme une belle touffe. Ses fleurs blanches rassemblées en ombelle ont un air sauvage, ses feuilles sont en forme de cœur, la plante est rhizomateuse. Une des rares plantes à venir à bout de l'herbe aux goutteux.
Euphorbia cornigera ‘Goldener Turm’
Euphorbia palustris
L'euphorbe des marais a un démarrage spectaculaire avec ses tiges fortes comme des asperges. Elle porte une floraison vert tilleul, parfois elle refleurit légèrement sur les tiges florales du printemps. Ses feuilles et ses tiges virent au rouge corail selon les fins de saison. Une solitaire qui donne de la hauteur au printemps, supporte une certaine mi-ombre, ne craint pas un certain sec. Elle peut se ressemer dans le jardin, vous pourrez retirer les plantes en trop. Attention le latex des tiges.
Euphorbia pekinensis
Foeniculum vulgare
Le fenouil vulgaire qui pousse autour de la Méditerranée attire le Grand Machaon dans votre jardin qui déposera volontiers ses oeufs et les chenilles suivront. Les feuilles sont réduites à des nervures, de couleur vert tendre que l'on utilise en cuisine, les ombelles chartreuses sont parfumées. Une plante qui peut se ressemer fortement, ce dont on ne plaint pas: les plantes doivent de toute manière se renouveler. Les feuilles et les graines s'emploient en cuisine.
Levisticum officinale
Divine Livèche ou encore herbe à maggi! Elle aime les sols riches, une bonne humidité. Ses graines se mélangent au sel pour obtenir le sel de céleri, ses feuilles accompagnent quantités de plats, les soupes comme les légumes. Parfois on la rencontre en montagne, mais elle s'est alors échappée de nos jardins.
Patrinia scabiosifolia
Sedum spectabile ‘Carl’
Verbena bonariensis
La verveine de Buenos Aires porte des ombelles de taille moyenne de couleur violet vif sur longues tiges carrées presque sans feuille. Longue floraison, qui attire les insectes dont les papillons Elle ne passe pas toujours l'hiver mais se ressème souvent. Le secret des verveines? en fin de saison, pliez les tiges afin que les fleurs puissent grainer et se ressemer et plantez-les plutôt au printemps qu'en automne. Un must pour chaque jardin.