plante architectonique
Allium fistulosum
La ciboule porte des ombelles presque rondes, jaune tendre, ses feuilles formant des tiges cylindriques bien plus grosses que la ciboulette. Parfait pour décorer les plats, presque aussi fin en goût que la ciboulette. Taillez pour que la plante repousse et que vous puissiez faire de nouvelles récoltes de feuilles. Les insectes butineurs raffolent de ses fleurs.
Cephalaria gigantea
Des longues tiges gracieuses portant des boutons puis des fleurs jaune tendre, une plante qui attire toute une vie. La céphalaire est une géante qui ne vous laisse pas indiffèrent, y compris les oiseaux qui aiment manger ses graines. Veillez à ce qu'elle ne se ressème pas trop agressivement. Elle aime les bons sols humifères.