parfumé
Helichrysum italicum
L'herbe au curry, ou la ranger? avec les aromatiques ou les plantes décoratives? elle se plaît dans les jardins secs, bien drainés, son feuillage persistant vous accompagne en hiver. En cuisine, il trouve sa place dans une multitude de recette, utilisez-le toujours frais et pas cuit, par petite touche. C'est aussi une plante médicinale. Protégez vos plantes du froid!
Iris germanica ‘Cliffs of Dover’
Iris germanica ‘Ola Kala’
Iris germanica ‘Sultans Palace’
Lavandula angustifolia
La lavande vraie ou encore la lavande à feuille étroite est bien parfumée, et convient pour vos pots pourris, votre pharmacie ou la cuisine. Taillez vos lavandes juste après la floraison le plus bas possible sur des feuilles vivantes, elles restent ainsi compactes. Cueillez les fleurs une belle journée chaudes avant qu'elles ne soient toutes ouvertes.
Lavandula angustifolia ‘Munstead’
Lavandula intermedia (x) ‘Edelweiss’
Nepeta faassenii (x) ‘Six Hills Giant’
L'herbe à chat la plus populaire mais pas la meilleure! Parfois elle tombe , vu sa hauteur. Ses fleurs sont bleues sur un feuillage gris et aromatique, taillez-les pour provoquer une 2ème floraison. Parfait entre les rosiers ou le long d'une allée. Les chats et les tigres la trouvent aphrodisiaques.
Nepeta faassenii (x) ‘Walker Low’
Nepeta racemosa ‘Odeur Citron’
Pimpinella peregrina
Pycnanthemum muticum
Cette menthe des montagne se plaît très bien dans un jardin secs, ses feuilles sont parfumées, les feuilles grises entourent les fleurs qui sont un aimant pour les insectes. Contrairement à la menthe, la menthe des montagnes ne drageonne pas et vit longtemps. La plante garde un beau port durant les mois d'hiver.