parfumé
Allium ampeloprasum ‘var babingtonii’
Le poireau perpétuel est décoratif et les feuilles se mangent en hiver, les bulbes, lorsqu'ils sont assez gros en été. Les fleurs sont très décoratives et le restent après la floraison. Surtout: mangez-le, il est très digeste. Ses fleurs qui sont plutôt des bulbilles une fois en terre donnent une nouvelle plante
Allium fistulosum
La ciboule porte des ombelles presque rondes, jaune tendre, ses feuilles formant des tiges cylindriques bien plus grosses que la ciboulette. Parfait pour décorer les plats, presque aussi fin en goût que la ciboulette. Taillez pour que la plante repousse et que vous puissiez faire de nouvelles récoltes de feuilles. Les insectes butineurs raffolent de ses fleurs.
Allium schoenoprasum ‘Corsican White’
Allium schoenoprasum ‘Rising Star’
Centaurea montana ‘Amethyst in Snow’
Crambe maritima
Le chou maritime porte des fleurs blanches qui sentent le miel, il peut se manger en légume lorsque ses feuilles sont jeunes. Ses graines rondes se mangent aussi lorsqu'elles sont tendres, ses feuilles son bleu pruine. Ne craigniez pas de tailler la plante après la floraison, elle repart en faisant de nouvelles feuilles. Les escargots se cachent sous ses feuilles et si ils dévorent la plante, taillez-là. Certains apportent un peu de sel au pied des plantes au cas où la plante serait nostalgique de ses origines.
Dianthus gratianopolitanus ‘Feuerhexe’
Geranium cantabrigiense (x) ‘Biokovo’
Un croisement entre G. dalmaticum et macrorrhizum ont donné ce petit géranium au feuillage parfumé, de couleur blanche avec une touche de rose, devenant plus foncé par la suite. Il s'utilise comme couvre-sol pour de petits jardins, pour des pots, en rocaille, entre des dalles. Un géranium très solide.
Geranium cantabrigiense (x) ‘Cambridge’
Geranium robertianum
Le géranium Robert se ressème volontiers dans les jardins, ne craignez pas de le tailler à la base ou même d'en arracher quelques uns. Son feuillage finement découpé est sublime et très parfumé et prend de belles teintes rouges en automne. Sa floraison rose vif est généreuse. Il permet d'occuper vite l'espace de votre jardin sauvage avant que les autre plantes ne fleurissent et prennent la relève.
Hesperis matronalis
La julienne des dames est une crucifère qui fleurit tôt en saison et donne de la hauteur aux massifs. Leurs fleurs lilas sont bien parfumées, parfaites avec les bulbes. Taillez les plantes à la base après la floraison pour que les autres plantes puissent se développer, laissez - en quelques unes afin qu'elles puissent se ressemer.
Iris germanica ‘Cliffs of Dover’
Iris germanica ‘Matinata’
Iris germanica ‘Ola Kala’
Iris germanica ‘Sultans Palace’
Leonurus cardiaca
Nepeta faassenii (x) ‘Walker Low’
Nepeta manchuriensis ‘Manchu Blue’
Rosmarinus officinalis
Le romarin est un arbuste avec des aiguilles persistantes qui fleurit très vite en saison. Vous le trouverez autour de la Méditerranée. Il faut lui trouver une place à l'extérieur, protégé un mur, dans un terrain drainé. Si les conditions ne le permettent pas, il vaut mieux le planter dans un gros pot et le rentrer à l'abri du gel en hiver. Il supporte d'être tailler plutôt bas. Ses aiguilles se récoltent toute l'année.
Salvia nemorosa ‘Schneehügel’
Sanguisorba minor
Tanacetum parthenium
la grande camomille ou partenelle est une plante indigène que l'on retrouve dans les lieux ouverts. Elle était souvent proche des maisons. Une vivace à vie brève, qui se ressème volontiers. Les feuilles et les fleurs sont aromatiques, les fleurs sont cueillies pour diverses préparations. Une plante qui remplit les espaces vides dans vos massifs, qui accompagne les rosiers. Une médicinale essentielle. Les pucerons aiment la camomille.
Thymus longicaulis ssp odoratus
