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Achillea filipendulina ‘Coronation Gold’

CHF6.50 TVA incl.
Achillée avec des ombelles jaune franc. Les jardiniers apprécient sa très longue floraison. Elle vit longtemps. Ses feuilles sont gris vert duveteuses et aromatiques. Si vous devez choisir une achillée, elle arrive loin devant toutes les autres.Souvent les ombelles sèches côtoient celles en pleine floraison. Vous pouvez tailler les premières fleurs avant début juillet afin de favoriser une 2ème floraison.

Allium fistulosum

CHF6.50 TVA incl.
La ciboule porte des ombelles presque rondes, jaune tendre, ses feuilles formant des tiges cylindriques bien plus grosses que la ciboulette. Parfait pour décorer les plats, presque aussi fin en goût que la ciboulette. Taillez pour que la plante repousse et que vous puissiez faire de nouvelles récoltes de feuilles. Les insectes butineurs raffolent de ses fleurs.

Artemisia abrotanum ‘Citrina’

CHF6.50 TVA incl.
L'arone est un semi-arbuste avec feuilles vert tendre et des tiges rouges. Autant une plante ornementale pour structurer votre jardin qu'une plante aromatique. Vous utilisez ses feuilles en petite touche pour une salade, pour accompagner les légumes, coupé frais. Parfait avec les choux-fleurs.

Artemisia absinthium

CHF6.50 TVA incl.
La grande absinthe, l'herbe aux vers, l'herbe sainte, l'armoise officinale...quel pouvoir à cette plante! Elle vous délivrera de la plupart de vos migraines digestives. Les Africains du Nord la glissent dans le thé en hiver pour se réchauffer le corps. Ses feuilles grises sont très décoratives et si ses fleurs vous dérangent, taillez la plante à 15 cm afin qu'elle refasse de nouvelles feuilles. Passez vos mains entre ses feuilles: son parfum vous accompagnera durant toute la journée.

Artemisia arborescens ‘Powis Castel’

CHF7.50 TVA incl.
L'Armoise arborescente est un semi-arbrisseau. Son magnifique feuillage permet de créer de forts contrastes dans les massifs blancs ou bleus. Taillez la plante en cours de saison afin d'avoir toujours de nouvelles feuilles. Avec son feuillage persistant, elle assure une belle présence durant l'hiver. Les feuilles sont très parfumées.

Artemisia douglasiana

CHF6.50 TVA incl.
L'Armoise de Douglas est native de la Californie, une plante haute qui drageonne et dont les feuilles sont très aromatiques. Pour les fumigations! Attention: mieux vaut garder votre plante dans un grand pot planté en terre.

Artemisia ludoviciana ‘Silver Queen’

CHF6.50 TVA incl.
Une absinthe décorative bien solide. Les fleurs sont très poilues et presque blanches et si elles ne sont pas à votre goût, vous pouvez les tailler avant qu'elles ne fleurissent pour ne garder que les feuilles. Les plantes drageonnent et se faufilent entre les autres vivaces, parfait pour créer des liens, vous réconcilier avec vos rosiers qui ont encore perdus leurs feuilles.

Artemisia vulgaris

CHF6.50 TVA incl.
L'armoise commune est une plante indigène parfaite pour les jardins sauvages. Elle est aussi médicinale. Vous pouvez consommer ses feuilles en épinard en début de saison. Si vous taillez les tiges avant la floraison, elle donnera de nouvelles feuilles à consommer.

Diplotaxis tenuisiliqua

CHF4.50 TVA incl.
Plusieurs plantes sont proposées sous le nom de roquette, celle-ci est vivace mais craint un peu le froid si le sol est trop humide. Une salade à tondre qui ravi le palais de la plupart d'entre nous, entre le piquant et un goût d'amande. Elle est parfaite pour la cuisson comme crue. Vous pourrez la garder dans un pot ou l'installer au potager. Taillez la plante régulièrement afin d'éviter qu'elle ne parte en fleur et que les feuilles ne deviennent dures.

Foeniculum vulgare

CHF6.50 TVA incl.
Le fenouil vulgaire qui pousse autour de la Méditerranée attire  le Grand Machaon dans votre jardin qui déposera volontiers ses oeufs et les chenilles suivront. Les feuilles sont réduites à des nervures, de couleur vert tendre que l'on utilise en cuisine, les ombelles chartreuses sont parfumées. Une plante qui peut se ressemer fortement, ce dont on ne plaint pas: les plantes doivent de toute manière se renouveler. Les feuilles et les graines s'emploient en cuisine.

Foeniculum vulgare ‘Atropurpureum’

CHF6.50 TVA incl.
Le fenouil sauvage a trouvé sa place dans nos jardins plus sauvages. Une sélection avec des feuilles presque noires au démarrage, puis qui restent brun rouge. Les ombelle vert citron sont mises en valeur sur feuillage. Bien entendu ses feuilles et ses graines sont comestibles. Une multitude d'insectes visitent les ombelles, dont beaucoup de guêpes différentes qui ne sont pas agressives.

Helichrysum italicum

CHF6.50 TVA incl.
L'herbe au curry, ou la ranger? avec les aromatiques ou les plantes décoratives? elle se plaît dans les jardins secs, bien drainés, son feuillage persistant vous accompagne en hiver. En cuisine, il trouve sa place dans une multitude de recette, utilisez-le toujours frais et pas cuit, par petite touche. C'est aussi une plante médicinale. Protégez vos plantes du froid!

Iris germanica ‘Ola Kala’

CHF9.50 TVA incl.
Un Iris à barbe très vigoureux, d'un jaune franc lumineux. Ses fleurs plutôt petites. Divisez vos iris tous les trois ans en été afin d'avoir de belles floraisons.

Levisticum officinale

CHF6.50 TVA incl.
Divine Livèche ou encore herbe à maggi! Elle aime les sols riches, une bonne humidité. Ses graines se mélangent au sel pour obtenir le sel de céleri, ses feuilles accompagnent quantités de plats, les soupes comme les légumes. Parfois on la rencontre en montagne, mais elle s'est alors échappée de nos jardins.

Ruta graveolens

CHF6.50 TVA incl.
La rue est une plante aromatique utilisée dans les tisanes et la cuisine mais en petites doses. La plante était utilisée comme plante abortive. Elle est intéressante pour son feuillage parfumé, découpée et vert bleutée et persistant . N'approchez jamais d'elle en été pour la tailler sans gants et manches longues: la rue est une plante photosensible qui peut provoquer des brûlures impressionnantes. Certaines personnes la considèrent comme ayant des propriétés magiques,

Santolina rosmarinifolia

CHF6.50 TVA incl.
La santoline à feuille de romarin a un feuillage très parfumé, les feuilles sont persistantes, la plante  se couvre d'une multitude de fleurs jaune saturé. Pour les jardins secs et ensoleillés. Taillez-les comme une lavande, sur du vert, mais le plus bas possible. S'utilise en cuisine.

Sideritis syriaca

CHF6.50 TVA incl.
La crapaudine pour le thé des Grecs aime les jardins bien drainés et exposé au soleil. Une plante importante pour les tisanes.

Tanacetum vulgare

CHF5.50 TVA incl.
La tanaisie est une plante de caractère: elle ne se gène pas d'occuper une grande surface de votre jardin en drageonnant. Une plante toute puissante que vous utiliserez comme insecticide ou en cuisine aussi pour donner du goût aux plats, ou dans la Chartreuse. Une plante indigène à contrôler, mais essentielle. Beaucoup de sols lui conviennent, elle est souvent présente dans les jachères. Une plante que les insectes apprécient pour sa floraison tardive.

Zizia aptera

CHF6.50 TVA incl.
Ombellifère vivace et mellifère, parfaite pour les bouquets. Elle vous fera aimer la couleur jaune!