fleurs à couper
Allium ampeloprasum ‘var babingtonii’
Le poireau perpétuel est décoratif et les feuilles se mangent en hiver, les bulbes, lorsqu'ils sont assez gros en été. Les fleurs sont très décoratives et le restent après la floraison. Surtout: mangez-le, il est très digeste. Ses fleurs qui sont plutôt des bulbilles une fois en terre donnent une nouvelle plante
Allium fistulosum
La ciboule porte des ombelles presque rondes, jaune tendre, ses feuilles formant des tiges cylindriques bien plus grosses que la ciboulette. Parfait pour décorer les plats, presque aussi fin en goût que la ciboulette. Taillez pour que la plante repousse et que vous puissiez faire de nouvelles récoltes de feuilles. Les insectes butineurs raffolent de ses fleurs.
Allium schoenoprasum
Allium schoenoprasum ‘Rising Star’
Anthriscus sylvestris
Aquilegia atrata
Aquilegia vulgaris
L'ancolie vulgaire est une plante indigène que vous trouverez en lisière, dans les prairies. Elle se ressème volontiers dans votre jardin. Elle anime les massifs au printemps, ses feuilles vert moiré finement découpées en arrondi sont précieuses. Si vous craignez qu'elles prennent trop de place au jardin, vous pouvez les tailler avant que les capsules de graine ne soient mûres mais n'oubliez pas: c'est une plante vivace à vie brève.
Aruncus aethusifolius ‘Johannisfest’
Bergenia cordifolia ‘Eroica’
Une Plante du savetier avec une floraison tardive, des fleurs violettes portées en panicule sur une tige élancée. Un feuillage persistant et très beau durant tout l'hiver, virant au rouge. Une obtention de Ernst Pagels. Les Bergenia sont négligés par les jardiniers, quel grand oubli! La plante rend de précieux services et s'adapte à des situations très différentes.
Briza media
Calamagrostis acutiflora (x) ‘Karl Foerster’
Ce calamagrostis est une des meilleures graminées que vous puissiez rencontrer. Elle porte des racème jaune brun vaporeux virant au chaume pour tout l'été et jusqu'à la fin de l'automne. Une graminée de saison froide, en fleur dès le mois de mai qui vous protège vite des regards. Une verticale ou encore une plante pour former des haies souples. Parfaite pour vos pots, à partir de 3L
Calamagrostis acutiflora (x) ‘Waldenbuch’
Campanula rotundifolia
Centaurea montana ‘Amethyst in Snow’
Centaurea montana ‘Jordy’
Dianthus cruentus
Digitalis purpurea ‘Excelsior’
Epimedium hybride ‘Spine Tingler’
Galium odoratum
Galium taurina
Gaillet ou aspérule de Turin est bien solide, plus haute que le G. album. Il est indigène au Tessin et dans les Grisons. Un excellent couvre-sol pour le pied des arbres, il supporte le sec. Mais il est très poussif et ses voisins et voisines seront des plantes de caractère qui occupent bien le terrain aussi. Une plante parfumée
Galium verum
Le caille-lait jaune est une plante indigène qui se faufile entre les graminées de nos prairies, de la famille des rubiacées. La plante forme un grand épis large couvert de petites fleurs jaune plein lumineux. Je vous rassure: il ne caille pas le lait! mais il pourrait vous servir pour teindre vos laines.
Helleborus niger
Helleborus orientalis ‘White Lady’
