attire les insectes
Alcalthea suffrutescens ‘Parkallee’
Alcea ficifolia ‘Las Vegas’
Une rose trémière proposée en mélange, c'est la surprise dans votre jardin. Ce qui est bien avec elle, c'est qu'elle se ressème, elle est plus solide que les Alcea rosea, un peu moins sensible à la rouille. Si vous trouvez des punaises qui se baladent sur les capsules , ne soyez pas surpris, c'est normal. La plante des jardins paysans, les jardins de curé ou ceux des pays du Nord.
Alcea rosea ‘Blacknight’
Une rose trémière un brin dramatique avec ses grandes fleurs simples presque noires. Une plante qui se ressème volontiers à l'identique et prend ses aises dans votre jardin. Les roses trémières sont souvent attaquées par la rouille qui ne les empêche pas de fleurir. Les oiseaux sont friands de leurs graines
Alchemilla conjucta
Alchemilla epipsila
Cette alchémille ressemble à A. mollis que tout le monde emploie, avec deux grands avantages: elle supporte mieux le sec et ses tiges florales plus courtes remontent après la pluie. Son feuillage est un peu plus petit que A. mollis et la plante ne se ressème pas. La meilleure des alchemilles pour vos grands projets.
Alchemilla erythropoda
Alchemilla mollis
Les Alchemilles sont des plantes parfaites pour les bordures de massif: elles stabilisent le massif grâce à la masse de feuilles belles très longtemps, un floraison chartreux qui s'étale sur une longue période. Taillez les plantes début juin et vos bordures connaîtront un deuxième printemps! Elles s'accomodent du soleil, d'une mi-ombre, un sol normal et pas trop sec. Le point faible de mollis qui est la plus employée: elle peine à relever la tête après de fortes pluies, préfèrez-lui alors sa collègue, A. epipsila qui s'adapte mieux aux fortes pluies.
Allium ampeloprasum ‘var babingtonii’
Le poireau perpétuel est décoratif et les feuilles se mangent en hiver, les bulbes, lorsqu'ils sont assez gros en été. Les fleurs sont très décoratives et le restent après la floraison. Surtout: mangez-le, il est très digeste. Ses fleurs qui sont plutôt des bulbilles une fois en terre donnent une nouvelle plante
Allium fistulosum
La ciboule porte des ombelles presque rondes, jaune tendre, ses feuilles formant des tiges cylindriques bien plus grosses que la ciboulette. Parfait pour décorer les plats, presque aussi fin en goût que la ciboulette. Taillez pour que la plante repousse et que vous puissiez faire de nouvelles récoltes de feuilles. Les insectes butineurs raffolent de ses fleurs.
Allium hybride ‘Millenium’
Allium ramosum
Allium schoenoprasum
Allium schoenoprasum ‘Corsican White’
Allium schoenoprasum ‘Rising Star’
Allium senescens ssp senescens
Allium tuberosum
Aloysia citriodora
La verveine citron est un arbuste qui provient des Andes du Sud. Soit vous le plantez dans un endroit protégé, soit vous le mettez en pot et vous le rentrez hors gel en hiver. Nous l'avons dans un grand bac sous l'avant-toit, ce depuis plusieurs années, nous y coupons nos boutures pour vos plantes. Nous ne la taillons qu'à la fin de l'hiver assez bas. Une plante pour les plats de poissons, pour les boissons aussi. Vous pouvez sécher ses feuilles qui gardent bien leur parfum. Une plante à avoir absolument!
Althaea officinalis
La guimauve officinale, la plante avec qui on prépare les véritables Marsch Mallow, est une plante décorative avec ses feuilles grises, les fleurs rose tendre qui s'échelonnent sur une longue période. Elle attire les insectes. Les grosses racines pivotantes sont déterrées dès la 2ème année de culture, elles sont grattées avant d'être cuites. Les jeunes feuilles se mangent aussi, les fleurs peuvent être séchées et mises dans les tisanes
Amsonia hubrichtii
Amsonia tabernaemontana
Anaphallis triplinervis
Anemone hupehensis ‘Praecox’
Anemone sylvestris
l'anémone sylvestre porte des fleurs blanches avec étamines jaunes en forme de coupe, parfumées. Les graines sont soyeuses. Elle refleurit partiellement en automne. Feuilles légèrement velues en forme de feuilles d'érable. Drageonne sans être envahissante. La plante s'utilise soit en forêt entre les arbres soit au soleil sec. On trouve des populations d'anémone sylvestre dans la région de Schaffhouse.
Angelica archangelica
L'Angélique est une plante structurante, monocarpique, qui va influencer fortement votre massif et une plante aromatique merveilleuse dont on confit les pétioles des jeunes feuilles. Une ombellifère qui attirera les insectes, elle garde l'eau à l'endroit ou les feuilles enserrent les feuilles. Pour les sols riches et humides. Récoltez les graines lorsqu'elles sont mûres et ressemez de nouvelles séries en terrine ou en pot.