Plantes à fleurs
Achillea filipendulina ‘Coronation Gold’
Achillée avec des ombelles jaune franc. Les jardiniers apprécient sa très longue floraison. Elle vit longtemps. Ses feuilles sont gris vert duveteuses et aromatiques. Si vous devez choisir une achillée, elle arrive loin devant toutes les autres.Souvent les ombelles sèches côtoient celles en pleine floraison. Vous pouvez tailler les premières fleurs avant début juillet afin de favoriser une 2ème floraison.
Achillea millefolium ‘Cassis’
Achillea millefolium ‘Pomegranate’
Achillea millefolium ‘Terracotta’
Achillea millefolium ‘Tutti Fruti Pink Grapefruit’
Achillea millefolium ‘White Beauty’
Achillea nobilis
Achillea ptarmica ‘Boule de Neige’
Alchemilla conjucta
Alchemilla erythropoda
Allium ampeloprasum ‘var babingtonii’
Le poireau perpétuel est décoratif et les feuilles se mangent en hiver, les bulbes, lorsqu'ils sont assez gros en été. Les fleurs sont très décoratives et le restent après la floraison. Surtout: mangez-le, il est très digeste. Ses fleurs qui sont plutôt des bulbilles une fois en terre donnent une nouvelle plante
Allium fistulosum
La ciboule porte des ombelles presque rondes, jaune tendre, ses feuilles formant des tiges cylindriques bien plus grosses que la ciboulette. Parfait pour décorer les plats, presque aussi fin en goût que la ciboulette. Taillez pour que la plante repousse et que vous puissiez faire de nouvelles récoltes de feuilles. Les insectes butineurs raffolent de ses fleurs.
Allium hybride ‘Millenium’
Allium ramosum
Allium schoenoprasum ‘Corsican White’
Allium schoenoprasum ‘Rising Star’
Allium senescens ssp senescens
Allium tuberosum
Amsonia hubrichtii
Amsonia tabernaemontana
Anemone hupehensis ‘Praecox’
Anemone hupehensis ‘Splendens’
Anemone sylvestris
l'anémone sylvestre porte des fleurs blanches avec étamines jaunes en forme de coupe, parfumées. Les graines sont soyeuses. Elle refleurit partiellement en automne. Feuilles légèrement velues en forme de feuilles d'érable. Drageonne sans être envahissante. La plante s'utilise soit en forêt entre les arbres soit au soleil sec. On trouve des populations d'anémone sylvestre dans la région de Schaffhouse.
Angelica archangelica
L'Angélique est une plante structurante, monocarpique, qui va influencer fortement votre massif et une plante aromatique merveilleuse dont on confit les pétioles des jeunes feuilles. Une ombellifère qui attirera les insectes, elle garde l'eau à l'endroit ou les feuilles enserrent les feuilles. Pour les sols riches et humides. Récoltez les graines lorsqu'elles sont mûres et ressemez de nouvelles séries en terrine ou en pot.
Anthriscus sylvestris
Anthyllis vulneraria
L'anthyllide vulnéraire ou thé des Alpes est une fabacée indigène que vous trouverez dans les prairies sèches, les sols gravilloneux. De petits papillons viennent butiner les fleurs. Vous pouvez les incorporer dans votre prairie sèche, ou votre gravel garden. Une plante médicinale dépurative et purgative.
Apocynum cannabinum
Le Chanvre indien ou l'Herbe à puce pousse en Amérique du Nord, une plante de la famille des Apocynacées. Elle peut pousser jusqu'à 2 m de hauteur, se couvre de fleurs blanches puis de capsules de graines allongées. Elle drageonne passablement. Pour un jardin sauvage mais pour l'instant sous surveillance. Attention: la plante est médicinale mais aussi toxique. Pour les sols riches et humides
Aster macrophyllus ‘Albus’
L'aster à grande feuille est une plante solide, qui ne craint pas la concurrence des racines des arbres et forme une belle touffe. Ses fleurs blanches rassemblées en ombelle ont un air sauvage, ses feuilles sont en forme de cœur, la plante est rhizomateuse. Une des rares plantes à venir à bout de l'herbe aux goutteux.
Astrantia major ‘Claret’
Astrantia major ‘Roma’
Astrantia major ‘Shaggy’
Berteroa incana
Campanula rotundifolia
Carum carvi
Le cumin des prés est une plante bisannuelle que vous rencontrez lors de vos balades en montagne. Une plante pour votre prairie ou pour le potager! Ressemez les graines dès qu'elles sont mûres. Un cumin doux en goût pour la cuisine et une plante qui attire une multitude d'insectes comme toutes les ombellifères. On distingue facilement le carvi du cumin, le carvi est plus fruité, le cumin plus épicé et piquant.