Plantes à fleurs
Centranthus ruber ‘Albus’
Crambe maritima
Le chou maritime porte des fleurs blanches qui sentent le miel, il peut se manger en légume lorsque ses feuilles sont jeunes. Ses graines rondes se mangent aussi lorsqu'elles sont tendres, ses feuilles son bleu pruine. Ne craigniez pas de tailler la plante après la floraison, elle repart en faisant de nouvelles feuilles. Les escargots se cachent sous ses feuilles et si ils dévorent la plante, taillez-là. Certains apportent un peu de sel au pied des plantes au cas où la plante serait nostalgique de ses origines.
Eryngium planum ‘Blauer Zwerg’
Eryngium planum ‘Blaukappe’
Gypsophila repens ‘Rosea’
Hosta undulata ‘Albomarginata’
Isatis tinctoria
Le pastel, une crucifère mythique, qui donne ce bleu extraordinaire pour la teinture! Une plante qui fleurit vite, les feuilles bleu vert et pointues sont disposées de manière alterne le long de la tige. Profusion de fleurs, suivi de graines qui deviennent noires en fin de saison. Pour les sols drainés et secs de préférence. Vous le rencontrez facilement en Valais, le long de certaines routes en plaine, lorsqu'il est en fleur, vous ne pouvez pas le louper.
Lychnis viscaria
Origanum rotundifolium ‘Kent Beauty’
Romneya coulteri
Le pavot de Californie est une plante solitaire, haute avec des feuilles bleu grise et de gros boutons ronds juste somptueux lorsqu'ils s'ouvrent. Il aime les emplacements chauds, les sols drainés et dans ces conditions, il s'installe volontiers et s'étend en drageonnant. Il n'est pas aussi fragile qu'on le croit, vous le trouverez qui pousse à l'entrée de l'arboretum d'Aubonne.
