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Artemisia dracunculus
Estragon oder Drachenkraut, Schlangenkraut, Drachenkraut... ist ein wichtiger Bestandteil der aromatischen Pflanzen! Sein Geschmack ist frisch und anisartig. Das Gefühl, das er beim Knabbern im Mund hinterlässt, ist, als wäre Ihre Zunge gelähmt. Eine Pflanze, die die gleichen Ansprüche wie Rosmarin hat, d.h. durchlässiger Boden und ein geschützter Standort. Wundern Sie sich nicht, wenn Sie ihn verlieren, denn er kann hierzulande zwar gelb sein, ist aber viel aromatischer als sein russischer Kollege. Wir empfehlen Ihnen, Ihren Estragon vor dem Kauf immer zu probieren, manche schmecken gar nicht. Eine ausgezeichnete Heilpflanze, die verdauungsfördernd und appetitanregend ist und Ihnen beim Schlafen hilft. Seien Sie nicht überrascht, wenn Sie Ihre Pflanze nach drei oder vier Jahren verlieren.
Carex muskigumensis
Molinia arundinacea
Das Pfeifengras , ein einheimisches Gras, liebt lehmige Böden und passt sich an unterschiedliche Feuchtigkeitsgrade an. Seine Ähren beginnen im Spätsommer und thronen stilvoll über den Blättern. Die Stängel und Blätter färben sich im Herbst gelb. Eine Solitärpflanze, die sich auch für große Töpfe eignet.
Panicum virgatum ‚Heiliger Hain‘
Rumex acetosa ‚De Belleville‘
Stipa tenuissima
Wurzeln, die dem Schwanz eines Ponys ähneln, olivfarben, dann stoppelig. Das perfekte Massengras für durchlässige Böden oder um Trennungen zwischen verschiedenen Stauden zu schaffen. Schneiden Sie sie nicht an der Basis, sondern auf 5 cm zurück oder streichen Sie sie an. Ein Gras, das sich bei gut durchlässigen Böden wieder ausbreitet und das man in der Natur wiederfindet, obwohl seine Ursprünge in Mexiko liegen.