duftend
Actaea racemosa
Actaea racemosa ‚Pink Spike‘
Actaea simplex ‚Brunette‘
Die Knospen dieser Silberkerze sind fast schwarz, die weissen, leicht rosafarbenen Blüten werden durch das Laub hervorgehoben. Die Blätter sind sehr dunkelrot und behalten diese Farbe bei. Wer einen Hauch von Gothic in seinem Garten haben möchte, hat gerade die richtige Pflanze gewählt. Sie wird ihr Bestes geben, wenn Sie sie in gute, humose, feuchte Erde pflanzen, und braucht eine Weile, um sich zu etablieren.
Actaea simplex ‚White Pearl‘
Eine relativ kompakte Silberkerze, die spät in der Saison mit fast geraden, weissen Ähren blüht und leicht duftet. Für nährstoffreiche, ausreichend feuchte Standorte und Schatten bis Halbschatten. Actaea leben sehr lange im Garten, was die Tatsache ausgleicht, dass es eine Weile dauert, bis sie sich etabliert haben.
Allium ursinum
Dieser Knoblauch ist bei Feinschmeckern sehr begehrt. Man kann alles von ihm essen: die jungen Blätter, die sich öffnenden Blüten oder auch die jungen Samenstände, die man einlegen kann. Wenn Sie zu viele Pflanzen haben, können Sie die Zwiebeln für die Küche ernten. Sie liebt nährstoffreichen, feuchten Boden und bildet grosse Bestände, wenn Sie ihr Platz lassen. Die weisse Blüte ist leuchtend. Die Samen sind zahlreich: Lassen Sie sich nicht mit Nachsaaten überfordern.
Angelica sylvestris
Anthoxenthum odoratum
Der Duftfloh oder das Büffelgras ist ein einheimisches Gras, das einen starken Heuduft verströmt, wenn Sie seine Blätter trocknen. Der Duft entsteht durch Cumarin und die geflochtenen Blätter können zum Räuchern verwendet werden. Achtung: Das Gras breitet sich schnell aus, wenn Sie es ins Freiland setzen.
Artemisia vulgaris
Athyrium filix-femina
Der weibliche Farn , ein einheimischer Farn, ist in unseren Wäldern häufig anzutreffen und wird vielfach in Schattengärten verwendet. Er bildet grosse, bis zu 1 m lange Wedel, die sich spät in der Saison braun verfärben. Sie liebt humosen, gut durchfeuchteten Boden, der nicht zu kalkhaltig ist. Sie verträgt Sonne, sofern der Boden nährstoffreich und feucht ist, bleibt aber kompakter. Probieren Sie einige ihrer Wedel, bevor sie sich entfalten, mit einer kleinen Himbeeressig-Vinaigrette - ein Genuss. Eine gute Pflanze für Ihre Töpfe.
Athyrium filix-femina ‚Victoriae‘
Eine Auswahl an weiblichen Farnen mit besonderen Blättern, deren Segmente in regelmäßigen Kreuzen enden. Ein nicht nachlaufender Farn für einen gut humosen, feuchten Boden. Er eignet sich gut für einen kleinen Garten oder einen schönen Topf. Die Engländer waren während der Regierungszeit von Königin Victoria verrückt nach Farnen.
Centaurea montana ‚Alba‘
Centaurea montana ‚Amethyst in Snow‘
Dianthus superbus
Dryopteris filix-mas
Der männliche Farn ist ein einheimischer Farn, der Sonne verträgt, wenn der Boden feucht genug ist, und Trockenheit in Schattengärten. Seine braunen Wedel im Frühjahr beeindrucken. Die Pflanze zieht keine Spuren und bildet einen schönen Busch. Sie können die jungen Wedel verzehren. Die Blätter werden als Wurmmittel verwendet.
Filipendula rubra ‚Venusta‘
Galium taurina
Turiner Gagel oder Waldmeister ist schön fest und höher als G. album. Er ist im Tessin und in Graubünden heimisch. Ein ausgezeichneter Bodendecker für den Fuss von Bäumen, er verträgt Trockenheit. Aber er ist sehr stossend und seine Nachbarn und Nachbarinnen werden charaktervolle Pflanzen sein, die den Boden ebenfalls gut besetzen. Eine duftende Pflanze
Geranium cantabrigiense (x) ‚Biokovo‘
Geranium cantabrigiense (x) ‚Cambridge‘
Geranium macrorrhizum ‚Ingwersen‘
Hesperis matronalis
Die Damenjulienne ist ein Kreuzblütler, der früh in der Saison blüht und den Beeten mehr Höhe verleiht. Ihre lilafarbenen Blüten duften gut und passen perfekt zu Blumenzwiebeln. Schneiden Sie die Pflanzen nach der Blüte an der Basis zurück, damit sich die anderen Pflanzen entwickeln können, lassen Sie - einige stehen, damit sie sich wieder aussäen können.
Hesperis matronalis ‚Albiflora‘
Hosta hybride ‚Guacamole‘
Hosta plantaginea ‚Royal Standard‘
Matteuccia struthiopteris
Die Straussenfeder ist ein einheimischer Farn, der Spuren hinterlässt und bei entsprechender Umgebung große Flächen einnehmen kann. Er ist sehr vertikal! Seine fruchtbaren Wedel sorgen dafür, dass er auch im Winter präsent ist. Der Straußfarn kann mit anderen spurbildenden Pflanzen wie Euphorbia griffithii gemischt werden.
Melissa officinalis ‚Limonii‘
Melisse wird immer wieder unterschätzt und nicht ausreichend verwendet. Eine eher zitronige Sorte mit einem Hauch von Minze, sie eignet sich hervorragend, um sie in Salate zu geben oder für Kräutertees zu verwenden. Sie hat eine schöne weiße Blüte mit Blüten, die unter den Blättern erscheinen und Bienen anlocken. Die Blätter werden frisch verwendet und schmecken besser als getrocknet.
Monarda fistulosa
Myrrhis odorata
Der Anis-Kerbel ist ein langlebiger Doldenblütler, dessen Blätter sehr dekorativ sind und die man jung essen kann. Die Blüten erscheinen in der Saison schnell in flachen Dolden, die Samen können jung gegessen werden. Manche verwenden ihn als Ersatz für Farne an sonnigeren Standorten. Säen Sie die Samen aus, wenn sie frisch sind.
Nepeta manchuriensis ‚Manchu Blue‘
Origanum vulgare
Phuopsis stylosa
Die Kruzifixe bedeckt sich mit einer Masse an duftenden, leuchtend rosafarbenen Blüten, die in kleinen Dolden zusammengefasst sind. Die Blätter sind vertikal angeordnet und der Wuchs ist breit, eine aromatische Pflanze, deren herber Duft Sie selbst im tiefsten Winter überraschen wird. Die Stängel wurzeln leicht im Boden und ermöglichen es der Pflanze, eine grosse Fläche zu bedecken. Sie passt sich an die unterschiedlichsten Situationen an und fürchtet sich nur davor, gepflanzt zu werden.
Pycnanthemum muticum
Ruta graveolens
Die Raute ist eine aromatische Pflanze, die in Kräutertees und zum Kochen verwendet wird, allerdings nur in geringen Dosen. Die Pflanze wurde als Abtreibungspflanze verwendet. Sie ist wegen ihrer duftenden, zerschnittenen, blaugrünen und immergrünen Blätter interessant. Nähern Sie sich ihr im Sommer beim Schneiden niemals ohne Handschuhe und lange Ärmel: Die Raute ist eine lichtempfindliche Pflanze, die beeindruckende Verbrennungen verursachen kann. Manche Menschen glauben, dass sie magische Eigenschaften hat.
Salvia nemorosa ‚Amethyst‘
Eine Sorte des Steppensalbeis mit violetten Blüten. Steppensalbei ist sehr nützlich für den Garten: Er bildet auffällige Blütenmassen und wenn man ihn zurückschneidet, blüht er gerne wieder. Feine, violett-purpurne Blütenstände, aromatische, ovale Blätter, die aus einer Rosette hervorgehen. Vorsicht vor Schnecken!
Salvia nemorosa ‚Blauhügel‘
Salvia nemorosa ‚Caradonna‘
