duftend
Actaea racemosa
Actaea racemosa ‚Pink Spike‘
Actaea simplex ‚Brunette‘
Die Knospen dieser Silberkerze sind fast schwarz, die weissen, leicht rosafarbenen Blüten werden durch das Laub hervorgehoben. Die Blätter sind sehr dunkelrot und behalten diese Farbe bei. Wer einen Hauch von Gothic in seinem Garten haben möchte, hat gerade die richtige Pflanze gewählt. Sie wird ihr Bestes geben, wenn Sie sie in gute, humose, feuchte Erde pflanzen, und braucht eine Weile, um sich zu etablieren.
Actaea simplex ‚White Pearl‘
Eine relativ kompakte Silberkerze, die spät in der Saison mit fast geraden, weissen Ähren blüht und leicht duftet. Für nährstoffreiche, ausreichend feuchte Standorte und Schatten bis Halbschatten. Actaea leben sehr lange im Garten, was die Tatsache ausgleicht, dass es eine Weile dauert, bis sie sich etabliert haben.
Anthoxenthum odoratum
Der Duftfloh oder das Büffelgras ist ein einheimisches Gras, das einen starken Heuduft verströmt, wenn Sie seine Blätter trocknen. Der Duft entsteht durch Cumarin und die geflochtenen Blätter können zum Räuchern verwendet werden. Achtung: Das Gras breitet sich schnell aus, wenn Sie es ins Freiland setzen.
Artemisia vulgaris
Melissa officinalis ‚Limonii‘
Melisse wird immer wieder unterschätzt und nicht ausreichend verwendet. Eine eher zitronige Sorte mit einem Hauch von Minze, sie eignet sich hervorragend, um sie in Salate zu geben oder für Kräutertees zu verwenden. Sie hat eine schöne weiße Blüte mit Blüten, die unter den Blättern erscheinen und Bienen anlocken. Die Blätter werden frisch verwendet und schmecken besser als getrocknet.
