Blütenpflanzen
Actaea pachypoda ‚Misty Blue‘
Die Dickstielige Königskerze trägt blaugraue Blätter, die einen schönen Kontrast im Halbschattengarten bilden. Die Pflanzen lieben humosen Boden und brauchen eine Weile, um sich zu etablieren. Diese nordamerikanische Staude trägt weisse Beeren auf roten Stielen, die von Vögeln gerne gefressen werden und für den Menschen giftig sind. Die Indianer nennen sie Natternbrot
Ajuga reptans ‚Black Scallop‘
Alcea ficifolia ‚Las Vegas‘
Eine Stockrose, die in einer Mischung angeboten wird, ist eine Überraschung in Ihrem Garten. Das Schöne an ihr ist, dass sie sich wieder aussäen lässt, sie ist robuster als Alcea rosea und etwas weniger anfällig für Rost. Wenn Sie Wanzen finden, die auf den Kapseln herumkrabbeln , wundern Sie sich nicht, das ist normal. Die Pflanze für Bauerngärten, Pfarrgärten oder Gärten in nördlichen Ländern.
Alchemilla conjucta
Alchemilla mollis
Alchemilla ist eine perfekte Pflanze für Beeteinfassungen: Sie stabilisiert das Beet durch die Masse an Blättern, die sehr lange schön bleiben, und eine karthäuserartige Blüte, die sich über einen langen Zeitraum ausbreitet. Schneiden Sie die Pflanzen Anfang Juni zurück und Ihre Rabatten erleben einen zweiten Frühling! Sie vertragen Sonne, Halbschatten und einen normalen, nicht zu trockenen Boden. Die Schwäche von Mollis, die am häufigsten verwendet wird, ist, dass sie sich nach starkem Regen nicht mehr erholen kann.
Allium fistulosum
Der Schnittlauch trägt fast runde, zartgelbe Dolden, seine Blätter bilden zylindrische Stängel, die viel dicker sind als die des Schnittlauchs. Perfekt zum Dekorieren von Gerichten, fast so fein im Geschmack wie Schnittlauch. Schneiden Sie ihn zurück, damit die Pflanze wieder austreibt und Sie neue Blätter ernten können. Die Blüten sind bei sammelnden Insekten sehr beliebt.
Allium schoenoprasum ‚Corsican White‘
Allium schoenoprasum ‚Rising Star‘
Allium ursinum
Dieser Knoblauch ist bei Feinschmeckern sehr begehrt. Man kann alles von ihm essen: die jungen Blätter, die sich öffnenden Blüten oder auch die jungen Samenstände, die man einlegen kann. Wenn Sie zu viele Pflanzen haben, können Sie die Zwiebeln für die Küche ernten. Sie liebt nährstoffreichen, feuchten Boden und bildet grosse Bestände, wenn Sie ihr Platz lassen. Die weisse Blüte ist leuchtend. Die Samen sind zahlreich: Lassen Sie sich nicht mit Nachsaaten überfordern.
Amsonia hubrichtii
Amsonia orientalis ‚Blue Ice‘
Amsonie, ausgewählt von Pierre Bennerup, ist eine sehr kompakte Sorte mit einer schönen und langen Blütezeit, einer Vielzahl von stahlblauen, sternförmigen Blüten. Sie wächst langsam und braucht eine Weile, um sich zu etablieren, lebt dafür aber sehr lange im Garten. Sie passt sich an sehr unterschiedliche Standorte an und liebt einen nicht zu trockenen, aber durchlässigen Boden. Schöne gelbe Blattfärbung im Herbst.
